アジの干物の作り方
アジが大量に釣れて、刺身にしても、フライにしても、たたきにしても
余りそうなとき、そんなときは干物にしましょう。
釣れたての脂ののったアジの干物も、非常に美味しいです。
タグ
アジの干物の作り方、アジング、アジ料理尺アジを釣るためには
尺アジを釣るためには、どうすればいいでしょうか?
まず、尺アジとは何センチ以上のアジかを説明しますね。
1尺 = 約30.303cm なので、30cmオーバーのアジのことを尺アジと呼びます。
アジが大量に釣れて、刺身にしても、フライにしても、たたきにしても
余りそうなとき、そんなときは干物にしましょう。
釣れたての脂ののったアジの干物も、非常に美味しいです。
尺アジを釣るためには、どうすればいいでしょうか?
まず、尺アジとは何センチ以上のアジかを説明しますね。
1尺 = 約30.303cm なので、30cmオーバーのアジのことを尺アジと呼びます。