アジング雑記

アジが大量に釣れて、刺身にしても、フライにしても、たたきにしても

余りそうなとき、そんなときは干物にしましょう。

釣れたての脂ののったアジの干物も、非常に美味しいです。

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初夏から初秋にかけて暑い時期が続きます。

暑くなるとアジに限らず、釣れる魚種が限られてくるイメージがあります。

しかし、アジングは真夏でも楽しめます！

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